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奈良町宿のお菓子 にんじんクッキー

12.03.21

奈良町宿のお菓子。
今回は、にんじんクッキーです。
毎週1回ある農業日で、スタッフ皆で作った人参を生地の中に練り込みました。
真ん中には、にんじんの葉で彩を加えました。
にんじんのやさしい味のクッキーに仕上がりました。