清酒発祥の地、奈良
今年も豊かに稲が実り、収穫したお米で酒作りが始まっています。
奈良県御所にある、油長酒造のお酒「風の森」がつい先日届きました。

風の森峠周辺で収穫されたお米「秋津穂」のお酒は、昔から地元の人に親しまれているお酒の一つです。
これから、続々と他の蔵元から新酒が出て来るのが楽しみです。

写真　：　新酒「風の森　秋津穂」