日々
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はしりの大根

15.10.31

季節によって変化する旬の食材を
日本人は「はしり」「さかり」「なごり」と呼び、楽しんできました。
みずみずしい味の大根に
新しい季節の訪れを感じます。

写真:大根のふろふき

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