薫り高くて包み込むようなコクのあるコーヒー。
初めて飲んだ時、
このコーヒーをお客様にも飲んでいただきたいと思いました。

朝、食後にお出ししているのは夢二香房さんのものです。
扱う珈琲豆は農園まで指定するという「スペシャルティコーヒー」だけ。
焙煎の前に質の悪い豆を１つ１つ手作業で取り除くという
気の遠くなるような作業を毎回行います。
これもおいしいコーヒーを飲んでもらいたいとの強い想いから・・・
小林さんのコーヒー豆はいつもつやつやと輝きを見せています。

奈良町宿で目覚めた朝に
町家を通り抜ける風や虫たちの声を聴きながら
いただく1杯のコーヒー。
いつもよりゆったりとした
奈良での「朝のひととき」をお過ごしください。

写真　：　店主の小林さん