日々
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ほうじたてのお茶

12.09.27

宿から猿沢池方面へ奈良町を10分程歩くと、
お茶の香ばしい香りが私たちを誘います。

こちらは、奈良町宿でお出ししているお茶
「田村青芳園」の焙じ機です。
このように毎日手作業で焙じていらっしゃるのです。
「今日も焙じたてを詰めておきましたからね」と
贅沢で嬉しいお言葉をいただけるのも「田村青芳園」ならではです。

写真 : 焙じ機