さやえんどう 15.04.15 柔らかな、莢(サヤ)ごといただく春の食材。 開いてみると、そこには小さな豆の姿がありました。 塩麹と和え、薄皮の食感を楽しみます。 写真：さやえんどう 前へ 日々一覧へ 次へ
