大和まな 17.03.10 昔から奈良で作られているけれど、 生産量が少なく、地元だけで食されている野菜。 霜にあたる事で甘みが増した葉を、 さっと煮ていただきます。 写真:大和まなと厚揚げの煮浸し 前へ 日々一覧へ 次へ