私たちの味 18.02.18 一粒一粒しっかり潰した大豆に 塩と麹をよく混ぜ合わせ、保存容器に入れていく。 今年はどのような味になるのか 半年後の仕上がりを楽しみに仕込みました。 写真:味噌作り 前へ 日々一覧へ 次へ