ふたつの美味しさ 20.03.27 瑞々しい玉ねぎを、出汁でゆっくり蒸し煮にすると 優しい甘みが口いっぱいに広がる。 葉はさっと火を通し、しゃきしゃきと歯応え良く。 この時期だけに味わえる、一品です。 写真：葉玉ねぎの蒸し煮 前へ 日々一覧へ 次へ
