ほっこり 23.02.18 ほくほくと炊き上がり、 立ち昇る湯気は、心まで温かくなる優しい香り。 ここから滑らかになるまで潰し、塩と麹を和えていく。 大好きな暮らしの手仕事の一つです。 写真：味噌作り二日目 前へ 日々一覧へ 次へ
